Kuinka moni tunnustaa pitävänsä kaurakekseistä? Minä ainakin! Olen nyt parina päivänä intoutunut koulun jälkeen leipomaan näitä kauraisia ihanuuksia. Ensimmäinen satsi meni.. noh, miten sen nyt sanois hienosti.. hieman kiville :D Reunat paloivat hiukan kun en tajunnut ottaa niitä pois uunista. Tämänpäiväinen satsi taasen onnistui hienosti, en vain kerennyt napata kuvaa, kun ne kerettiin jo syödä.. No, toinen kerta sitten. Reseptin kuitenkin olet onnistunut pitämään ainakin toistaiseksi tallessa, ja tässä se tulee.

50g margariinia
1 kananmuna
1 rkl vehnäjauhoja
2 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta

Sulata margariini. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon margariini ja kananmuna. Sekoita. Laita uuniin n. 5 minuutiksi 200 asteeseen. Kun määräaika on kulunut, keksit ovat valmiita mutusteltavaksi. Bon apetit! ;)

Tuo ohjehan on muuten älyttömän helppo, jopa minun kaltaiseni - keittiössä minut tunnetaan lähinnä nimellä kävelevä katastrofi - henkilö osasi tehdä sen.